Promovido pelo Sebrae, Sabores de Tamandaré terá a participação de 13 casas
Distante 104 km da capital Recife, no Litoral Sul do estado, o município de Tamandaré dá início nesta quinta-feira (dia 15) ao Festival Gastronômico Sabores de Tamandaré. No município, o evento terá a participação de 13 restaurantes, que passaram por consultoria promovida pela Associação de Restaurantes da Boa Lembrança – que promoveu orientações sobre atendimento ao cliente e apresentação de pratos, entre outras.
A abertura do festival na cidade será realizada às 19h desta quinta (15) no Apart Hotel Marinas Tamandaré, na Praia dos Carneiros. Na ocasião, haverá degustação dos pratos criados para o evento, além de aula show com renomado chef da gastronomia pernambucana. O Festival Gastronômico Sabores de Tamandaré, que segue até 15 de janeiro, tem o objetivo de capacitar os empresários e seus estabelecimentos no que diz respeito ao mercado, além de buscar a dinamização do segmento. Procura ainda divulgar as casas participantes e o destino turístico como polo gastronômico da região.
Sabores de Pernambuco – Realizada pelo Sebrae em Pernambuco, a sexta edição do Festival Gastronômico Sabores de Pernambuco tem como proposta a promoção comercial dos bares e restaurantes participantes, fortalecendo o segmento no estado. Além de potencializar a rede de relacionamentos entre os empreendimentos do setor e seus parceiros, o festival tem ainda a proposta de resgatar e valorizar os produtos regionais, inserindo-os no cardápio dos restaurantes participantes.
O público poderá encontrar um prato diferenciado desenvolvido por um chef especialmente convidado. O trabalho envolve ainda a produção do Guia de Restaurantes Sabores de Pernambuco, com roteiros específicos para cada município participante do festival – este ano são oito, totalizando a participação de 130 bares e restaurantes do Litoral ao Sertão do estado. O evento tem o apoio da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL) no trabalho de qualificação dos empreendimentos participantes e na organização dos festivais nos municípios e no território de Fernando de Noronha.
Serviço
O quê: Festival Gastronômico Sabores de Tamandaré
Quando: Lançamento no dia 15 de dezembro, às 19h, no Apart Hotel Marinas Tamandaré (Rua João Salgado Pimentel, Praia dos Carneiros - Tamandaré)
O Festival Sabores de Tamandaré segue até 15 de janeiro
O quê: Festival Gastronômico Sabores de Pernambuco
Quando: Até 15 de janeiro
Municípios participantes: Gravatá, Caruaru, Salgueiro, Garanhuns, Petrolina, Fernando de Noronha, Tamandaré e Porto de Galinhas
Foto: Eudes Santana
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